Mevsimin En Sevilen Meyvesi: Çilek

Mevsimin En Sevilen Meyvesi: Çilek

Çilek; zengin vitamin mineral deposu ve antioksidan deposu nedeniyle mevsimimizin vazgeçilmez meyvesi.

Mevsimimizin en sevilen meyvesi çilek; göz, beyin, kalp-damar ve kas-eklem fonksiyonlarında etkili maddeler içermektedir. İçeriğindeki polifenolik ve antioksidant maddeler bağışıklık sistemini güçlendirir, kanser ve erken yaşlanmayla mücadele eder.

Berry grubu meyveler arasında yer almakta olup; vitamin ve minerallerden oldukça zengindir. Özellikle Vitamin C, Folat, Potasyum, Manganez, Lif ve Magnezyumdan zengindir.

 

Çilek;

-Antioksidant özelliği nedeniyle vücuttan ağır metalleri uzaklaştırır ve kişileri nörodejeneratif hastalıklardan korur.

-Bağışıklık sistemini güçlendirerek enfeksiyonlarla mücadele eder. Bunu da yapmasındaki en temel mekanizma içeriğindeki Vitamin C’dir.

-Artirit ve gutla mücadeleye yardımcıdır ve bunu yine antioksidant özelliği sayesinde yapar.

-Kansere karşı koruyucudur. İçeriğindeki; Vitamin C, folate, quercetin , antosiyanin ve daha pek çok flavanoid kanser oluşumunu baskılar.

-Beyin fonksiyonlarının güçlendirir. Ağır metal bağlamadaki başarısı ve zengin vitamin mineral içeriği ile bilişsel fonksiyonları arttırır.

-Parazitlerin bağırsaktan uzaklaştırılmasına yardımcıdır.

-Ayrıca çilek; kalp-damar sağlığında pek çok olumlu etkiye sahiptir, zayıflama diyetlerinde rahatlıkla tüketilebilir ve inflamasyonla mücadele eder.

 

Evde Uygulayabileceğiniz Pratik Tariflerim