1994 yılında Hacettepe Üniversitesi Beslenme ve Diyetetik Bölümünü bitirdikten sonra, Antalya Nutraslim zayıflama merkezi, Isparta Medisparta Diyaliz Merkezinde diyet danışmanlığı yaptı.1997 -2011 yılları arasında Antalya'da Kalori Diyet adı altında sağlıklı beslenme ve yaşam kliniğimi kurdu.2011 yılında İstanbul'a taşındı
2 yıl boyunca psikonöroimmünoloji eğitimi alarak pni terapisti ünvanı aldı.
1,5 yıl gönüllü olarak otizmli çocuklarla Kalkınma Ajansı'nın desteklediği Gedik Üniversitesinin AKTİFİM TOPLUMUN İÇİNDEYİM projesinin diyetisyenliğini yürüttü.Bu sırada GAPS (gut and psychology syndrome) praktisyeni sertifika programına katıldı ve gaps practitioner Oldu.
Halen Suadiye de Özel Esstanbul güzellik merkezinin beslenme ve diyet bölümünü yönetmekte.
Sandoz AŞ kurumsal diyet danışmanlığını yürütmekte kuruma bağlı 2 fabrika 1 merkez ofiste beslenme danışmanlığı devam etmektedir.
Rüya ve Rüzgar'ın annesi :)
Yeşim Temel Özcan
Diyetisyen/GAPS practitioner